Le moulinage


Dans l'industrie textile, le moulinage est l'opération qui consiste à tordre le fil de soie plusieurs fois sur lui même, afin de lui donner une meilleure résistance.
Plusieurs usines installées dans le Pilat réalisaient ce travail, en particulier à Pélussin, Saint-Chamond, Saint-Julien-Molin-Molette, etc.

La brasserie du Pilat


Les bières fabriquées sur place sont bien sûr à la vente, mais vous pouvez aussi visiter l'établissement. La visite se terminera par une dégustation, comme il se doit.