Les biefs (ou les bisses, les béals ou les béalières) étaient des petits canaux chargés d'amener l'eau aux roues à aubes ou aux turbines de moulins, de scieries ou d'usines de tissage. Dans les siècles passés, ils permettaient également d'irriguer les prés et les prairies.
Peu après sa source, le Gier dégringole une falaise de 25 mètres.
Le site est facile à joindre à pieds, à partir de La Jasserie ou à partir de la Scie du Bost.