Églises, habitat traditionnel, châteaux ou simples calvaires, villages historiques particulièrement bien conservés, etc. : le patrimoine bâti du Pilat reflète également sa richesse culturelle.
Citons simplement deux exemples parmi les plus remarquables : le village médiéval de Malleval, et la Chartreuse de Sainte Croix en Jarez, classée parmi les plus beaux villages de France.
A saint-Julien-Molin-Molette, un cinéma associatif animé par des bénévoles passionnés. Les projections sont souvent suivies de rencontres ou de débats ; elles sont parfois organisées en plein air, un drive-in éphémère est alors mis en place.
Chaque année Annonay met en compétition les jeunes réalisateurs du monde entier.
Des rencontres et de nombreuses animations accompagnent le festival : un hommage à une personnalité en sa présence, une thématique, une sélection de premiers films hors compétition, etc.
Un cinéma associatif avec deux salles de projection : à Bourg-Argental et à la Louvesc. Le Foyer projette également dans les villages alentours, souvent en plein air, grâce à une installation portable.
Au Péage-de-Roussillon, un cinéma qui propose sa programmation habituelle (divertissement, art et essai) et des opérations à prix réduit : coup de cœur, temps libre...
Un grand cinéma, avec 6 salles 3D et son numérique. Les billets peuvent être acheté sur le site du cinéma : une bonne solution pour ne pas faire la queue à la caisse.